Clik here to view.
Grikių salotos su varškės sūriu ir pomidorais
Vieną dieną, sukdama galvą, ką tokio greito pasigaminti pietums (darbingą dieną nesinorėjo ilgai gaišti prie puodų), prisiminiau kažkur spintelėje užkištą kuskusą. O, galvoju, tobula – kuskusas,...
View Article5 filmai apie maistą ilgiems rudens vakarams
Labai mėgstu filmus. Ir į kiną eiti, ir namie ant sofos išsidrėbus Netflix žiūrėti. Visokius žanrus mėgstu (ir siaubo filmus žiūrėčiau, jei tik prietelius sutiktų už rankos palaikyti), bet yra dvi...
View ArticleClik here to view.
Kepta žuvis su sojų padažu
Pastebėjau, kad labai daug receptų iki šito tinklaraščio eina ilgai. Kaip per kokius kalnus ir dykumas. Kad ir šita žuvis. Išbandžiau – patiko, dar šį tą pataisiau… ir nuo žiemos nekrutinau. Galėčiau...
View ArticleClik here to view.
Bandelių karai: geriausia kepyklėlė pusryčiams Klaipėdoje
Kai prieš gerą mėnesį ryte vedžiodama šunėką (ir uosdama iš kaimyninės kepyklėlės sklindančius aromatus) pagalvojau, kad būtų įdomu išsiaiškinti, kuri Klaipėdos kepyklėlė aprūpintų geriausiais...
View ArticleClik here to view.
Aštriai rūgšti sriuba su lašiša ir krevetėmis
Vos pradėjus vėsti orams užsimaniau ko nors tiršto ir kvapnaus… Šiek tiek aštraus, šiek tiek rūgštaus ir būtinai būtinai su kokosų pienu. Norėjosi jo sukuriamos šilkinės tekstūros, bet labai ryškaus...
View ArticleClik here to view.
Apie lūkesčius ir atsakomybę
Penktadienio vakaras. Baigiu dienos ir savaitės darbus, lengviau atsikvepiu ir jau kurpiu planus: baigs prietelius dirbti, eisim pasivaikščioti, šuns paganyti, juk oras geras. Bet tyliu, nieko nesakau...
View ArticleClik here to view.
Saldžiųjų bulvių salotos su graikiniais riešutais
Arba, kaip aš mintyse praminiau, rudens derliaus salotos. Labai paprastos ir lengvai pagaminamos, skirtos toms dienoms, kai reikia greitai, bet maistingai. Tai puikūs darbo dienos pietūs arba...
View ArticleClik here to view.
Maistas ir kūnas II: taika su maistu
Nuo pirmojo įrašo apie mano bandymą gyventi santarvėje su savo kūnu ir maistu praėjo daugiau nei metai. Per tą laiką būta visokių pokyčių. Šiek tiek pasikeitė mano valgymo ir aktyvumo įpročiai,...
View ArticleClik here to view.
Valgymas be baimės, kaltės ir ribojimų: interviu su intuityvaus valgymo...
Ankstesniame įraše pasakojau apie savo bandymus taikytis su maistu. O šiandien noriu išsamiau supažindinti su intuityviu valgymu ir moterimi, savo tekstais ir pavyzdžiu padėjusia man atgauti malonumą...
View ArticleClik here to view.
Kuskuso salotos su lašiša
Šis ruduo man buvo ilgas ir kupinas darbų, taip pat kitokios malonios veiklos. Todėl maisto reikalai liko nustumti į antrą planą. Pagrindinis tikslas – pavalgyti ir dar kuo greičiau, negaištant laiko...
View ArticleClik here to view.
Mano ir tavo vertė, arba pasaka apie onigirį
Skrolinant Instagrame priešais akis slenka kruopščiai surežisuotos svetimų gyvenimų akimirkos. Vienas bastosi po Paryžių, kitas gaudo bangas Kosta Rikoje, o trečias vakarieniauja su vaizdu į šviesų...
View ArticleClik here to view.
Ryto ritualai gerai dienos pradžiai
Paskutinį įrašą šiais metais noriu skirti pradžiai. Man atrodo, metų sandūroje dažnas atsigręžiame atgalios, įvertiname praėjusius mėnesius, o būsimiems nusistatome tikslus, planus, užduotis. Pernai...
View ArticleClik here to view.
Kepti baklažanai su pomidorų padažu
Ilgą laiką baklažanų nemėgau, nesupratau ir net nepirkdavau. Niekaip nepavykdavo jų pagaminti taip, kad man patiktų, todėl galiausiai ir nebesistengiau. Bet vieną dieną prieš kelis mėnesius kažkas...
View ArticleClik here to view.
Glaustas jūros dumblių žinynas
Ar valgote jūros dumblius? Jei bent retkarčiais susisukate vieną kitą sušį, vadinasi, valgote. Aš jūros dumblių pirmąkart paragavau kokiais 2002-aisiais, jei ne anksčiau. Tada dar nežinojau, kokių...
View ArticleClik here to view.
Tradicinė miso sriuba | misoshiru
Jau nebepamenu, kada pirmąkart paragavau miso sriubos. O viešėdama Japonijoje, nepameluosiu, turbūt kas antrą dieną jos valgydavau – tai pusryčiams, tai prie dienos pietų. Miso Japonijoje bus visur ir...
View ArticleClik here to view.
Purios bandelės su cinamonu
Ką daryti, jei vieną rytą pabundi svajodamas apie purias, kvepiančias sviestines bandeles su cinamonu? Žinoma, imti ir jų išsikepti! Toji svajonė, atvedusi iki šio recepto, gimė gana netikėtai....
View ArticleClik here to view.
Spagečiai su sūriu ir pipirais | cacio e pepe
Ką daryti, jei dingsta motyvacija? Ką daryti, kai pertrauka, turėjusi pakurstyti įkvėpimą, tik išsunkia visas jėgas ir atima norą kurti? Vasario mėnuo man turėjo būti proga pravėdinti galvą,...
View ArticleClik here to view.
Baklažanų, bulvių ir paprikų stir-fry | di san xian
*Įkvepia* Oho! Beveik keturi mėnesiai! Šita kūrybinė krizė kaip reikiant užsitęsė. Bet bandykim grįžti prie einamųjų reikalų. Iš lėto. Visą pavasarį neturėjau nė menkiausio noro ne tik kad ką nors...
View ArticleClik here to view.
Kimči sriuba su skryliais | Kimchi sujebi
Man labai patinka namie turėti kimči. Tuomet galiu būti rami: net ir neturėdama laiko turėsiu ko valgyti. Reikia palydos prie koldūnų? Kimči! Reikia šio to traškaus ir intensyvesnio prie ryžių košės?...
View ArticleClik here to view.
Baba ganušas | Baba ganoush
Kuriant šį tinklaraštį man labiausiai patinka eksperimentuoti, ragauti, dėlioti receptus, ieškoti kažko naujo ir įdomaus. Bet va kai reikia tai, ką išragavau, sufotografuoti… Na, ne katorga, bet tai...
View Article